O refluxo é mais comum em pessoas que ingerem uma grande quantidade de comida e se deitam logo em seguida, pois, como o estômago está cheio, o esfíncter terá mais dificuldade para se fechar.
A alimentação voltada a Alimentos que Ajudam a Tratar o Refluxo para prevenção ou melhora do refluxo gastroesofágico deve priorizar o consumo de fibras, frutas, verduras e legumes; reduzindo ou até mesmo excluindo o consumo de produtos industrializados, condimentados e ricos em gordura como frituras, refrigerantes e molhos prontos.
A grande maioria das pesquisas sobre o refluxo aponta para a dieta como um importante fator contribuinte para a melhora ou piora dos sintomas. Portanto, modificar a alimentação se torna fundamental para o sucesso do tramando e controle dos sintomas relacionados ao refluxo.
Conteúdo:
O que é Refluxo?
O Refluxo gastroesofágico, conhecido também pela sigla DRGE. Portanto, é uma condição na qual os ácidos presentes dentro do estômago não seguem o fluxo normal e acabam voltando pelo esôfago (tubo que liga a boca ao estômago). Esse movimento irrita os tecidos que revestem o esôfago, causando os sintomas típicos do refluxo como azia e queimação, por exemplo.
O que Causa o Refluxo?
O refluxo é causado pelo “afrouxamento” do esfínter esofagiano um anel muito forte situado logo na entrada do estômago que serve justamente para evitar o retorno do alimento. Outro ponto fundamental são os Alimentos que Ajudam a Tratar o Refluxo. Quando a dieta possui alimentos ácidos, embutidos, enlatados, bebidas gaseificadas, álcool, leite ou alimentos industrializados o quadro se agrava.
Como Posso Tratar o Refluxo?
Se você sofre com refluxo, o primeiro passo é alimentar-se pouco, em períodos curtos. É importante evitar café e cigarros, além dos alimentos acima mencionados. Troque estes alimentos por verduras, frutas, ou seja, alimentos mais naturais.
Cuidar do peso é importante também, pois quando ganhamos peso o abdômen se dilata e tende a piorar o quadro. Durante a gravidez o quadro de refluxo também é comum e demanda atenção.
Alimentos que Ajudam a Tratar o Refluxo:
1. Aveia:
As pessoas que precisam seguir uma dieta para quem tem refluxo não erram ao consumirem uma porção de aveia no café da manhã ou no lanche durante o dia. Além de não causar o refluxo, o alimento sustenta. Portanto, ao ajudar a proporcionar uma sensação de saciedade ao organismo, por conta do seu alto teor de fibras.
2. Gengibre:
Outro integrante da lista dos Alimentos que Ajudam a Tratar o Refluxo é o gengibre. Isso porque ele é tradicionalmente conhecido como um ingrediente com propriedades anti-inflamatórias. Portanto, há tempos é utilizado como auxílio aos tratamentos de problemas gastrointestinais.
3. Banana:
Outro ingrediente que pode ser incluso no grupo dos alimentos bons para quem tem refluxo é a banana. Portanto, já que a fruta não é muito ácida: o valor de seu pH é de 5,6. O pH é um índice que mede quão ácida, alcalina ou neutra uma substância é.
4. Melão:
Assim como acontece com a banana, o nível de acidez do melão também não é alto, ficando em 6,1. E a taxa de pessoas com refluxo que apresentam problemas ao consumir a fruta é bem pequena: varia entre 1 e 2%.
5. Funcho(erva-doce):
O funcho é a planta que dá origem à erva-doce e pode ser utilizada no preparo de diversas receitas durante as refeições como chá, sopa e até frangos, prato em que é usado como tempero. Com um pH praticamente neutro o número fica em 6.9. Portanto, ele não faz mal para quem sofre com o refluxo e ainda existem evidências de que o vegetal ajuda a melhorar o funcionamento do estômago, por isso é um dos Alimentos que Ajudam a Tratar o Refluxo.
6. Vegetais Verdes:
Os vegetais de coloração verde como brócolis, aspargos e feijão verde são Alimentos que Ajudam a Tratar o Refluxo e devem fazer parte da alimentação, tendo em vista que também são nutritivos e pouco calóricos.
7. Aipo:
Com poucas calorias são seis encontradas em um talo médio, alto teor de água e boa quantidade de fibras, que ajudam a diminuir o apetite, o aipo é outro que não pode ser excluído dos Alimentos que Ajudam a Tratar o Refluxo. Ele não causará incômodos aos portadores da condição e pode integrar receitas como purês, sopas, sucos e batidas.
8. Salsinha:
Utilizada há séculos como uma planta medicinal que traz benefícios ao estômago e auxilia o processo digestivo no organismo, a salsinha é outro alimento importante para a dieta das pessoas que sofrem com o refluxo.
